El desarrollo de marca propia en alimentos congelados se ha convertido en una estrategia clave para cadenas de autoservicio, distribuidores y operadores foodservice que buscan diferenciarse, controlar costos y fortalecer su propuesta de valor. Sin embargo, escalar una marca propia requiere más que capacidad productiva. Se necesita un socio fabricante especializado, capaz de garantizar calidad constante, cumplimiento normativo … Leer más
Descubre cómo elegir un proveedor de alimentos confiable para comedores industriales, hoteles y cafeterías. Introducción: En el sector foodservice, elegir un proveedor confiable de alimentos no solo garantiza el abasto, sino también la calidad, inocuidad y continuidad operativa.Ya sea en comedores industriales, escolares o servicios HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías), contar con un aliado que entienda las necesidades … Leer más
